星期二, 20 10 月, 2026

本地新聞

政府推巴士禁大聲播歌運動 違者可被罰款一百鎊

相信唔少讀者都試過搭巴士時,會有啲隻耳仔有問題的乘客鍾意唔戴耳機大大聲咁聽歌,影響到全車乘客,非常滋擾。喺英國,事實上已經喺今年8月5日立法禁止,違者可被即場罰款最高一百鎊。另今日(19日)政府更推出全國性運動,整治在公共交通工具上大聲播放音樂及影片的「不戴耳機者」,並向英格蘭地方交通機構發出指引,但問係,到底邊個敢去執法?所以工會及交通團體質疑成效有限。

有用資訊

列斯15間最佳預科學院出爐 Leeds Mathematic...

上星期為大家報道過去年GCSE最佳成績的公立中學排名,今次就繼續報道列斯15間最佳預科學院的排名。根據官方評分標準,以取得「AAB」的比例計算,排名第一的是23年9月才開校的Leeds Mathematics School,成績可謂大幅拋離其他中學。另外,對上一年榜首的Allerton High School,今次則下降去第五位。

GCSE 25年評分數據出爐 列斯最佳公立中學排名

今年的GCSE考試正進行的如火如荼,除了所有十一年級學生正埋頭苦讀應付公開試之外,家長們當然會緊張子女的成績。近日,《約克郡晚報》就整理了去年英國教育部(Department for Education)的評分數據,羅列出全列斯十三間排名最高的公立資助中學(state-funded secondary schools)。香港人大熱的Allerton High School成功入榜,排第十位。

LifeStyle

香港人唔會飲水喉水  點解英國人會照飲?

以前喺香港,屋企人教落話啲水喉水要煲過先好飲,但嚟到英國,見啲本地人打開水龍頭就咁直接飲;再者,我哋平時去餐廳飲tap water,都其實係未煲過嘅水喉水,但又好似冇肚痛,原因呢?唔講唔知,其實香港水務署供應嘅自來水,英國一般受到充足的管理,英國之所以贏,主要係贏在最後一程。

百年食譜揭英國人口味 「五大」海產壟斷八成

今日BBC報道一位生態及保育中心學者,研究過去一百年以上於雜誌上刊登的食譜,發現了一個有趣的現像:原來近年英國人集中食「五大」海產,即鱈魚(cod)、黑線鱈(haddock)、吞拿魚、三文魚及蝦這「五大」海產,已佔英國海鮮消費量約八成。但其實喺七十年代前,英國海鮮食譜原來十分多元化,除咗有蠔湯同牛奶煮大比目魚扒之類嘅食譜外,仲會成條魚咁食。咁點解依家搞成咁,原來係因為被「教」出來。

香港人店

新開牛雜河+海南雞飯 Kirkgate Market 李氏力...

以前喺香港食粉麵,好多時都會食牛雜,貪佢口感夠豐富,但嚟到列斯真係冇乜機會食。有次收到風話Sheffield有間茶仔有得食牛雜河,即刻飛車落去,點知完全唔係嗰回事!後來上年喺Coin Exchange個年宵,竟然發現有真正嘅牛雜食,簡直驚為天人。可惜嘅只係得市集有得食,平時想食都難。不過,今個月喺Kirkgate Market新開嘅「李氏力場」終於有牛雜食啦。食完感覺係佢哋好注重細節,連必備嘅辣椒油都係佢哋自己炒。加埋海南雞飯、鐵板餐及焗豬扒飯等港人最愛,點都要去試一試。

重拾香港早餐情懷 Stockport粥鋪「大滿粥」

早兩日晨早去曼城送機,送完之後梗要搵吓有咩好嘢食。咁啱Stockport有間新開咗唔夠兩個月嘅港式粥店「大滿粥」,唔只有皮蛋瘦肉粥等喺香港食開嘅粥品供應,仲有油炸鬼、炸兩同炒粉麵,食完後嘅結論,完全係以前喺香港食早餐嘅情懷,真係「大滿粥」。

列斯港人系列

專訪列斯小說作者袁海鈞 港人在英國出版小說可行嗎?

《種子新聞》有個「香港人店」系列,承蒙各位讀者支持,反應一向都唔錯,但喺列斯開嘅香港人餐廳都俾我哋訪問得八八九九。既然我哋做呢個平台,原意都係凝聚身居英國(特別係列斯)嘅香港人,咁不如新增一個「列斯港人系列」嘅欄目,訪問一啲有故事嘅列斯街坊。今次第一炮,我哋就訪問咗一位喺「立場新聞」及「眾新聞」等平台寫過專欄,以及出版過幾本小說的資深傳媒人。近來佢參加咗由台灣鏡傳媒舉辦嘅【第五屆鏡文學百萬影視小說大獎】,需要大家嘅支持,投佢嘅作品《天災人禍》一票,各位街坊記得支持吓。

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國際新聞

俄威脅打擊英國軍事目標 斥倫敦供烏克蘭導彈技術

俄羅斯今日發出迄今對英國最強硬的直接威脅,警告若基輔(Kyiv)繼續使用英國製造的遠程巡航導彈攻擊俄羅斯境內目標,莫斯科可能打擊英國在烏克蘭境內及境外的軍事目標。

無能工黨政府終跪低 中國超級大使館計劃獲批

英國政府批准中國在倫敦興建「超級大使館」,儘管安全風險引發激烈爭議。根據BBC直播報道及相關更新,住房大臣李世勳(Steve Reed)於2026年1月20日正式批准中國在倫敦皇家鑄幣廠舊址(Royal Mint Court)興建規模達2萬平方米的龐大大使館綜合體,此舉結束多年來的規劃爭議,但決定仍可能面對司法挑戰。

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