每日一蘋果，無人呃到我 曼城《...
由《追光者》主辦嘅「《蘋果日報》珍藏世界巡迴展英國曼徹斯特站」於周一（28日）開幕。場內展品雖然跟壹傳媒集團的三十三年歷史相比，並不算多，但極之珍貴，更見證了該集團多個重要時刻。筆者雖現居英國，但睇到眼前既熟悉及看似陌生的片段，再想起現今香港的傳媒生態，心中五味翻陳。記得當年有人說過，《蘋果日報》的生死，正是決定留守香港與否的重要指標。今天《蘋果日報》早已成為歷史，創辦人黎智英先生亦被困囚牢，不知能否重見天日。作為有幸移居英國的一代，《種子新聞》非常鼓勵大家要去懷緬一下，回味當日香港百家爭鳴的那個時代。
十月蘇格蘭蟶子當造 點解英國市...
相信嚟到英國嘅朋友都會懷疑，明明英國係個島國，咩原因好似冇乜海鮮食？但其實諗深一層，英國的而且確有一種海産風行遠東，相信冇乜香港人會未食過，佢就係蘇格蘭蟶子！但奇怪嘅係，喺英國嘅海產市場又唔係成日有得賣，本地超市仲簡直絕跡，點解呢？正值十月開始，就係蘇格蘭蟶子嘅當造期，不如就同大家講下呢種被譽為「最被低估海産」嘅故事。
迷思破解 點解英國啲雞冇雞味呢...
嚟到英國，相信大家必定有相同的迷思，就係點解英國啲雞冇雞味，同我哋熟悉嘅味道相去甚遠。以前喺香港成日煮嘅例如鼓油雞、白切雞，一攞英國啲雞嚟整就即刻差咗十倍。有人話係雞種問題，有人又話某超市買某種Free Range會好食啲。但經驗所得，即使俾多少少錢去中超買黃油雞都依然係唔掂，點解呢？今次就等我哋同大家拆解呢個問題，但睇完之後，恐防你以後食雞會有抗拒。
歐盟入境新系統故障頻生 英國旅...
暑假期間，相信不少市民會選擇歐遊，然而，歐盟新推出的數碼出入境系統（Entry/Exit System，簡稱EES）自今夏全面運作以來卻故障連連，令旅客飽受長時間排隊、指紋登記失敗，以至居留日數計算出錯之苦。有旅客直言整套系統運作「相當混亂」，個別例子包括有旅客擔心會被列為「逾期居留者」，影響日後出入境。
暑假優惠活動現已開始 兒童可享...
英格蘭一項為期一個月的兒童免費巴士計劃已於8月1日正式開始，大部分16歲以下兒童可在整個8月期間，免費乘坐大多數本地巴士服務，以減輕家庭在學校暑假期間的生活成本壓力。
列斯「Wishes &...
早前我哋介紹過嘅市集 「Wishes & Stars」，今日終於正式開幕啦！呢個喺列斯Corn Exchange舉行嘅市集，以東亞夏日祭典為主題。今晚（星期五）夜市，更加以「台灣夜市」為主題。除咗有攤位遊戲同手工藝品外，最受歡迎當然係賣各式美食嘅熟食位。今日我哋去過，就等我哋為大家介紹吓。
列斯東亞夏日祭典主題市集 「W...
除咗香港人開嘅餐廳之外，由香港人搞嘅市集，應該係我哋最容易搵到親切感嘅地方。事實上，依家英國各大城市都會有唔同團體，定期舉辦唔同主題嘅市集。不過，類似嘅市集，除咗農曆新年嗰一窩蜂外，喺列斯並唔多。幸好近來收到消息，喺下月初，列斯Corn Exchange會有一個香港人搞，以東亞夏日祭典為主題嘅「Wishes & Stars」市集。所以，今次我哋專登訪問咗主辦商阿Jane，同我哋介紹吓呢個市集嘅獨特之處。
實測列斯清貨減價倉 Barry...
又到Term Break，當然要諗吓帶啲小朋友去邊，以免又屈埋喺屋企打機。不過氣溫超過30度，去郊遊又太熱，咁不如去吓行街？所以今次《種子新聞》就為大家介紹喺列斯嘅兩間鋪頭，一間係原來唔係好多人知嘅淸貨減價倉，另一間，竟然係新間只係四日嘅kpop精品店！
列斯Water Taxi重開 ...
因為「列斯水上的士（Leeds Water Taxi）」的母公司Leaseco 23 Ltd 破產，故自上年十二月開始，這項來往The Dock及火車站的水上交通服務暫停。但日前新的營運商「Department」宣布已正式收購這服務，並預計在下周一開始重新提供服務。好消息係復航的的第一周會免費俾大家試搭，所以今次《種子新聞》決定事先去到現場為大家報道。
列斯人氣啤酒節明天舉行 35間...
喺英國生活，當然要融入本地嘅飲酒文化。於明天及後天（5月15、16日），列斯本地精釀啤酒廠Northern Monk將會舉行啤酒節「Hop City」，除了網羅全球35間獨立啤酒廠、超過250款啤酒外，現場仲有街頭小食同音樂表演。雖然一個Session嘅門票要£64.80，但啤酒任飲，如果你自問酒量好又鍾意飲手工啤（Craft Beer），不妨去湊吓熱鬧。
