列斯著名韓國餐廳Hama 老闆因中風宣布賣盤

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相信好多列斯嘅香港人都幫襯過呢間。

相信好多嚟到列斯定居嘅朋友都會幫襯過位於Oakwood嘅韓國餐廳Hama,一來因為喺列斯嘅韓國餐廳選擇少,二來係餐廳環境真係唔錯。不過,呢間餐廳有可能會成為大家的回憶了,因為該店老闆Ahn Choi於去年中風,逼於無奈只能將這間餐廳,連同位於巿中心的韓國燒肉自助餐廳一併放售。

因為Hama位於Roundhay Park附近,所以好多住喺列斯嘅朋友都會幫襯過。而事實上,自2023年該店開業後(前身為Chophaus),便成為巿內評價最高嘅韓國餐廳。除咗因環境不俗外,因為老闆夫婦係韓國人,味道比較正宗,例如泡菜煎餅、韓式飯卷同泡菜鍋等傳統韓國菜,都係熱門選擇。

Oakwood呢間Hama其實係幾好食,缺點只有一樣,就係比較貴。

不過,據報道,該店老闆Ahn Choi去年九月突然中風,住院近一個月,醫生嚴厲警告佢必須避免壓力、充分休息,否則有生命危險。所以他只能無奈接受:「只要繼續經營生意,就很難遵從醫生建議。我的兒子們還在成長,暫時無法接手,所以作出這個非常痛苦的決定,將它們出售或關閉。」

呢間喺Leeds arena附近的Hama,除咗有韓燒自助餐,仲要一般自助餐食。

事實上,今次放盤,除了Oakwood的Hama外,另外仲有同一集團,位於Woodhouse Lane、靠近Leeds arena的Hama Korean BBQ Buffet。該店係好似香港嗰種任夾任燒,枱上面有燒烤爐同抽油煙機嘅自助餐廳,評價係食物款式唔少,雖然肉唔算新鮮,但燒汁搭夠,價錢大家燒烤連自助餐只係£33,唔算貴,所以同樣在得到不俗評價。

據報,呢兩間餐廳,年營業額達65萬英鎊(£650,000),Hama Korean BBQ Buffet 放售價39萬英鎊(£390,000),Hama Korean Restaurant 則為9萬英鎊(£90,000),目前將繼續營業,直至售出為止。如果大家想幫襯要快啲去啦。