位於倫敦東南部的伍利奇（Woolwich）皇家兵工廠河畔（Royal Arsenal Riverside）發展項目內，一座名為福布斯公寓（Forbes Apartments）的新住宅大樓，近日因一間中餐廳計劃進駐而引起爭議。當地居民強烈反對中餐廳「錦城小巷」（Jincheng Alley）在該大樓底層商業單位開業，理由是其提供的川菜被指為「氣味極為刺鼻的菜式」，可能構成公眾滋擾。
據當地消息報道，餐廳經營者盧小姐（Kitty Luan）已向格林威治區議會（Greenwich Council）申請經營牌照，計劃在該單位內經營餐廳，並包括售賣酒類及播放音樂。然而，居民提交的書面反對意見中指出，川菜的烹調方式不僅會產生濃烈氣味，還可能因其烹飪方法存在火災風險，對公眾造成滋擾。
一名居民表示，福布斯公寓的住戶並非反對在底層開設餐廳，但對「錦城小巷」提供的菜式類型及烹飪方式表示擔憂。此外，居民亦關注外賣車輛頻繁進出、深夜人流以及顧客可能帶來的噪音擾民問題。
盧小姐的法律代表馬庫斯·拉維爾（Marcus Lavell）在會議上回應稱，該單位原本就計劃用作餐廳用途。他強調，申請牌照後，餐廳的營運時間將受到更嚴格限制，員工管理及顧客疏散安排亦會更規範。拉維爾補充說，盧小姐希望福布斯公寓的居民能成為餐廳的主要顧客群，以減少對周邊環境的影響。
他進一步指出，居民提出的反對意見主要集中於氣味及安全問題，與售賣酒類或播放音樂等牌照相關活動無直接關連。值得一提的是，當地警方及格林威治區議會的環境衛生部門均未對牌照申請提出反對。
「錦城小巷」目前在倫敦西區（West End）的新牛津街（New Oxford Street）43號已有一間分店。格林威治區議會將於近日決定是否批准該餐廳的牌照申請。
